あんこうカレー

あんこうカレー 220g あんこうカレー 220g

北都
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少し前にいただいたのでチャレンジしてみた。。。
あんこうの胃袋が入っているという。。
他の具はたまねぎとにんじん。中辛。

あんこうには特に臭みはなくて、味と言うよりは食感。食感だけが残った結果、意外と合ってるっていうか。豚の脂身みたいに感じましたな。

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